澳牛也含瘦肉精？　毒性甚更強15倍

(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)衛生署昨發布市售肉品最新稽查結果，至3月11日止，共抽驗219件肉品，37件檢出含瘦肉精，其中在嘉義抽樣的澳洲牛竟檢出，毒性較萊克多巴胺強萊克多巴胺強「15倍」的瘦肉精「齊帕特羅」（Zilpaterol)，上午南投縣衛生局特地前往上游工廠稽查出貨流向。衛生署強調，不合格肉品正由各地方衛生局追查源頭，釐清產地來源，問題肉品都會下架回收銷毀。

據嘉義市政府衛生局公布第三波牛肉瘦肉精檢驗結果，其中2件檢出含瘦肉精，分別為「我家牛排館」抽驗之「菲力牛排」（產地為澳洲），及「紅花鐵板燒」抽驗之「沙朗牛排」（產地為美國），皆檢出不符，其來源分別為其來源為臺北市「樹森開發股份有限公司」及臺中市「強鶴貿易有限公司」，號稱不用瘦肉精的紐澳牛竟被檢出含瘦肉精，且還是毒性較高的齊帕特羅！

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，目前全世界只有美國跟加拿大核准使用，照理說紐澳牛不會使用，有可能是將美牛魚目混珠成澳牛；因台灣目前還在推動食品產銷履歷，所以民眾在選購牛肉前還是要多加小心。林杰樑也在臉書（Facebook）上叮嚀大眾食用任何美國牛肉，如有發生胸悶, 心跳加快者，應儘速就醫，以確保身體健康安全；年齡小於18個月以下的嬰幼兒、及有心血管疾病者和懷孕婦女皆不建議食用；而萊克多巴胺多由肝腎代謝，因此肝腎疾病者也應少食。

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