市售肉品4年檢出3種瘦肉精
中央商情網/
14 年前
（中央社記者陳清芳台北2012年3月12日電）行政院衛生署統計指出，從民國97年到100年，共15件牛豬鵝鴨等肉品，檢出萊克多巴胺、沙丁胺醇、齊帕特羅等成分的瘦肉精，今年迄今檢出牛肉37件不合格。
衛生署食品藥物管理局，97年到100年共檢驗403件肉品，結果97年1件國產鴨肉、1件國產鵝肉分別檢出0.5ppb與7.4ppb沙丁胺醇（Salbutamol），100年9件美國牛肉及1件加拿大牛肉檢出0.5到5.6ppb的萊克多巴胺（Ractopamine），1件國產豬肉檢出0.5ppb的萊克多巴胺，另1件國產豬肉檢出45.3ppb沙丁胺醇，1件國產鵝肉檢出5.6ppb的齊帕特羅（Zilpaterol）。
今年至3月11日止，已檢驗219件市售牛肉，共檢出36件含萊克多巴胺，其中32件業者聲稱由美國進口，2件聲稱是澳洲進口，2件聲稱來自紐西蘭。另1件檢出齊帕特羅（Zilpaterol），業者聲稱自澳洲進口。
食品藥物管理局說，今年迄今檢驗87件市售生鮮豬肉及豬肉加工品，未檢出瘦肉精。
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