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樹森瘦肉精牛肉 北市銷毀

中央社/ 2012.03.12 00:00
(中央社記者孫承武台北12日電)台北市環保局今天在木柵垃圾焚化廠,銷毀「樹森」公司封存的含瘦肉精牛肉,總重7490公斤。由於業者主動配合政府政策,須支付新台幣1萬3917元代處理費。

北市衛生局藥物食品管理處長陳立奇今天也出席見證銷毀行動。他表示,今天銷毀這批「樹森」的牛肉,都是2、3月遭查獲退貨肉品,其中瘦肉精含量最高的一批,達2.9ppb;累計「樹森」已被罰8案,以每案6萬元計算,共罰48萬元。至於目前衛生局手邊還有5個案子待追查,釐清是否含瘦肉精,其中有2案與「樹森」有關。

這批含動物用藥萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)肉品,由於數量太多,環保局採與一般垃圾分批混拌投入焚化爐中,在焚化爐高溫處理下,瘦肉精及肉品等物質經高溫分解成氮氧化物及二氧化碳。

另外,對於媒體問到今天銷毀這批牛肉的金額損失,「樹森」公司副總經理黃士衍受訪未做正面回答,只表示,希望未來台、美能合作找出方法,讓台灣人吃得更健康,美方能提供更健康的食品給台灣,就是雙贏。

媒體問到若未來政策解禁,牛肉瘦肉精含量不超過10ppb,就不用銷毀,是否突顯現行政策荒謬?黃士衍說,未來國際局勢,在世界衛生組織WHO架構下,台灣如何跟各國協商,找出最佳平衡點,讓國人吃得更健康,是唯一重要的事情;尚未解禁前,都必須依法執行,這也是「樹森」公司一貫堅持原則。1010312

(中央社記者吳翊寧攝 101年3月12日)

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