回到頂端
|||
熱門: NASA 浣熊 吳宗憲

憂心輻射污染/日本民眾 食不安心

自由時報/ 2012.03.11 00:00
〔編譯魏國金、駐日特派員張茂森/綜合報導〕日本消費者向來將食品安全視為理所當然,然而福島輻射危機爆發,致使這樣的信心瞬間破滅。許多人對於政府的保證難以相信,終日憂心輻射恐已污染飲食。

福島八縣30餘種食品禁販售

隨著政府對福島等八縣的牛肉、牛奶、香菇、穀類與一些綠色蔬菜等三十多種食品發出禁令,部分福島產品也從官方物產中移除。然而消費者卻不信任政府的措施,開始對受影響區域周邊產品敬謝不敏,造成農田徒留滿地作物,漁民則是汗水白流。

其實日本農漁產業所面臨的,不僅是國內消費者信心問題,也在於外銷。去年日本農產外銷較前一年下滑七.四%,而漁產則掉了十.九%。截至三月一日為止,限制日本農產品進口的國家一共有四十七國,大部分為中國、台灣、韓國等亞洲國家。

二十七歲的橫野現在只採買進口魚,她說,只要確保安全無虞,她仍會支持日本本土漁獲。然而,橫野與大批日本消費者共同面臨的問題是,他們不相信政府的安全標準。

在核危機後不久,東京宣布調高食品中輻射容許劑量。京都大學原子爐研究所助理教授小出裕章指出,政府宣布輻射劑量五倍於先前標準的食物是「安全的」,這讓消費者懷疑政府是站在生產者,而非消費者。他說︰「這個劑量標準太高了!政府是設定臨時安全標準來應付現實,而非保護人民。」

為了因應公眾壓力,東京當局宣布,從四月起,每公斤輻射劑量若超過一百貝克的食品將禁止販售,該標準是從現在的五百貝克調降下來。

消費者不相信政府安全標準

然而福島青果合作社官員佐藤表示,即使是更嚴格的新標準,「福島」標誌都已被污名化了。他說︰「人們不相信政府的檢驗系統」。輻射專家白石久二雄說,日本人最感恐懼的是海產中的輻射,因為他們從魚類與海菜中攝取大量礦物質。

為挽回消費者信心,日本最大連鎖超市集團「永旺」(Aeon),不顧政府方針,自行對販售食品進行檢驗。永旺副總裁近澤靖英表示,為輻射量設定「安全界限」是沒意義的,因為消費者不會接受。他說,只有輻射「零檢出」食品才具競爭力,雖然輻射衝擊區生產者對該公司的「零檢出」政策抗拒,但他們終將了解,這是保護他們的終極之道。

社群留言