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寶寶收涎傳統酥餅OUT 糖霜造型餅乾超IN

欣傳媒/許家禎/專題報導 2012.03.10 00:00

龍年生子潮話題不斷,許多寶寶商機因運而生,其中出生滿四個月寶寶必備的收涎餅乾,從傳統酥餅轉變為擁有時尚外型、超卡哇依的糖霜餅乾,越來越受到新手爸媽的喜愛。只是想訂購可得多點耐心,因為市面上幾家超知名的網購業者訂單滿檔,有的還得提前兩個月訂購!

到底是什麼餅乾那麼有魅力,幾乎是人見人愛,讓人直呼「超卡哇伊」?原來成為近來媽媽間熱門話題的就是時尚糖霜收涎餅乾,不同於傳統用來收涎的酥餅,現在收涎餅乾不再掉滿地,而是做成多彩多姿的糖霜餅乾,硬度加強且造型從包屁衣、小鴨鴨到嬰兒車、小兔子通通有,簡直讓人愛不釋手!

目前媽媽網友間口碑最好的就是「Jinny’sCreations吉尼甜點子」收涎餅乾。因為顏色鮮豔、造型設計又超古錐,如果不說是糖霜餅乾,那麼一定會被誤認為是「寶寶玩具」。只是這家收涎餅乾業者超級低調,就連官網也沒有電話,僅有email信箱供消費者訂購、議價,因此從尋問、議價到決定的送貨日期,來來回回通信也要通上5、6封,有時候生意太好,還會在官網上宣布暫時停止接單,被網友封為是「史上最難訂的收涎餅乾」。

吉尼甜點子的官網上表示,負責人Jinny從小就喜歡辦家家酒,在花蓮玉里老家時,就愛用樹葉與小草做成「料理」。7歲時身為姐姐的她為餓肚子的妹妹煎了她生平第一顆荷包蛋,9歲還將自己書桌變成小型文具行,放上自己雕刻的橡皮擦創意印章。於是長大後她將熱愛創作的心轉而發揮到烘焙上。

2010年當家裡的第一個寶寶誕生,Jinny便發揮所長全手工製作了彌月禮盒送給小姪女、四個月收涎也製作了充滿童趣的彩繪糖霜餅乾,從此走上與手工餅乾的不解之緣。不過由於所有餅乾都是純手工製作、人力有限,因此常常得排單,想訂購最好提前兩個月前訂購。而有經驗的網友們也呼籲「記得耐心十足」因為店家低調不留電話的作風,網友想要訂購也只能透過信件往返來做確認。

不過好在當網友收到餅乾包裹後,都會覺得一切辛苦非常值得,首先包裹包得仔細,餅乾採真空包裝還有泡泡紙保護著,而實品擁有可愛外型不說,從切模、烘焙到糖霜裝飾、手工擠花,每一片皆為純手工製作,就連細部的紋路都手繪得一絲不苟。

而且特別的是,用來穿線的洞口從原本單孔改良為雙孔,原來這是店家貼心的設計讓餅乾穿孔後能以「正面示人」。精緻又貼心讓整個餅乾感覺非常精細精美,一口咬下更讓人驚艷,因為擁有奶油香卻完全不甜膩,可說是「裡外兼備」讓人不禁豎起大拇指的優質收涎餅乾。目前收費12片收費600元可享85折、24片收費1200可打8折。

另外,還有一家「如菓手工燒」的客製化糖霜手工餅乾也頗受網友推崇,因為比起其他業者,這裡可選擇的圖樣多達上百款,選擇十分多元,包括人形、動物、花、交通工具等,分為模板區與客製區從一片40元到120元都有,就連特殊包裝店家也能做得到,就是這份貼心與快速的客服,讓業績蒸蒸日上。

業者桃樂斯低調回應,其實自己就是媽媽,秉持著將心比心的心態服務客戶,而今年剛好遇到龍年,詢問電話也因此變多,但她強調餅乾同樣也是純手工製作,現場完全沒有現貨可配送,因此想買得還是都得電腦排單,對於臨時想插單「急件」的網友只能說聲抱歉!業者表示,收涎餅乾雖然顏色繽紛鮮艷,但僅使用進口、經過認證的色膏來調製糖霜,且製作不含防腐劑,若不食用純粹紀念留念,在乾燥的環境下可保存長達一年。

【延伸資訊】如菓手工燒http://juguo.pixnet.net/blog

Jinny’sCreations吉尼甜點子http://www.jinnys.com.tw/index.php?route=common/home

圖說:時尚糖霜收涎餅乾擁有雙孔,原來這是店家貼心的設計讓餅乾穿孔後能以「正面示人」。精美的餅乾一口咬下更讓人驚艷,因為擁有奶油香卻完全不甜膩,可說是「裡外兼備」!(陳亦婷提供)

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