外交部長楊進添9日表示，早在2007年，當時政府就向世界貿易組織(WTO)通知，台灣將訂定萊克多巴胺殘留標準，因此美方認為台灣在美牛議題上曾有所承諾。他強調，政府從未對美方承諾擴大開放美牛進口，也不曾談過要開放豬肉進口。
對於外界認為美方對開放美牛進一步施壓，楊進添不這麼認為。楊進添：『(原音)這是你的解釋，你現在問他，他有給我們什麼壓力？沒有、並沒有，我們沒有感受到壓力，但是我們深切了解到台灣與美國關係的重要性。』
楊進添指出，台美關係涵蓋各個領域，包括國防、安全合作、科技、經濟貿易及台灣參與國際組織等層面，全世界很少有國家能像美國一樣，提供台灣實質有利的支持，民眾應該要深切了解台美關係的重要性。
不過，楊進添也強調，在處理美牛議題時，政府是一體的，注重國人健康才是最先決條件。
另外，衛生署長邱文達也重申，衛生署會考量民眾消費習慣與肉品攝食量，「依照國際標準」研訂肉品的萊克多巴胺殘留容許量，0到10ppb範圍內都可以考量，沒有時間表。