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虱目魚登陸 漁民:銷路較實際

中央商情網/ 2012.03.08 00:00
(中央社記者楊思瑞台南2012年3月8日電)上海水產集團、禎祥食品、學甲食品3家企業今天在江蘇蘇州舉辦虱目魚產品推薦活動,將台灣虱目魚以「狀元魚」名稱行銷大陸市場。漁民說,名稱不重要,能拓展銷路比較實際。

學甲食品公司董事長王文宗晚間接受中央社訪問時表示,大陸官方並未建議或正式將台灣虱目魚改名。「狀元魚」的名稱是由業者自行發想,主要配合今天推出的11道虱目魚料理,希望有個響亮一點的名稱,在華南、華東、華北一帶的餐廳及大賣場行銷得更好。

王文宗表示,「虱目魚」本身在大陸沒有改名字;「狀元魚」是業者在推出虱目魚相關料理或加工品時冠上的名稱,可以說是多了一個名稱而已。

學甲區的林姓養殖戶說,不管是叫虱目魚、什麼魚、國姓魚、狀元魚、牛奶魚都可以,只要能打開市場,漁民沒有道理不接受。

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