不僅精神放鬆，這裡賣的料理也療癒了身體機能，以西式蔬食為主打。這裡雖然賣的是蔬食，但口感可不輸那些大魚大肉，顛覆蔬食難吃的刻板印象，最大功臣就是這一道北海道牛奶鍋，這可是店裡的高人氣推薦料理。湯頭選用牛奶與蔬菜熬製的獨家高湯，燉煮五小時，讓蔬菜甜味完全釋放，再加上四種菇類與玉米番茄、芋頭等蔬菜一起燉煮，湯頭更香醇。
美麗風景相伴的料理，還有這道香草鳳梨拌鮮蔬。將切塊的蘋果、鳳梨、小黃瓜、西洋芹，加入拌有迷迭香的特製沙拉醬，再放入香草與西洋芹粉，均勻的攪拌，讓每一塊水果都能沾到香草沙拉醬的香氣，酸甜又開胃！
用完餐後，到戶外座位區，伴著陽光來一杯新鮮香草茶，現採現泡，跟一般乾燥茶包完全不同，自然又甘甜，真是人生一大享受！
想知道還有哪些療癒身心的美味餐廳嗎？敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目
詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood
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