為凝聚共識，行政院美牛技術諮詢小組召開了3次會議，原本第三次會議結束後，農委會宣布還要開第四次會議，將針對有心血管疾病、孕婦、幼兒等高危險族群食用含有萊克多巴胺的肉品是否有風險進行討論，並向美方要求人體實驗資料。不過，會議結論都還未執行，行政院已搶先一步，公布有條件開放美牛的4項原則。
農委會副主委胡興華表示，應不會再開第四次行政院美牛技術諮詢小組會議，未來會以另外的名稱或形式舉行健康風險評估會議。他說：『(原音)每一次的專家諮詢小組的會議都有跟行政院報告，也有紀錄。目前只是行政院的政策方向，還有其他專家的諮詢，也有健康風險評估的會議也會召開，有技術專家小組，有很多是裏面的成員，有需要的話，還是要做技術諮詢，而且在不同領域的風險評估，還是要諮詢他們的意見。』
至於國內養牛戶是否也可以用含有萊克多巴胺的飼料，農委會表示，國產牛肉是溫體牛肉，有生產履歷，在國內市場具競爭力，因此可以做市場區隔，農委會會努力和產業達成共識，希望不要使用添加萊克多巴胺的飼料。