農業局長許漢卿表示，南市發現疫情的養雞場已於二月十日採預防性撲殺完畢，同時也針對發生場周圍半徑三公里內的養禽場進行疫情訪視及病原監測，目前並無異常疫情發生，可見疫情已獲控制。
賴清德強調，市府在第一時間就掌握疫情，也採取高規格防疫措施，未來還將持續監控發生場半徑三公里內的養禽場三個月之久，而且H5N2禽流感是雞隻間的感染，不會影響人類，請民眾放心。
賴清德表示，禽流感的公布權責在中央，地方政府予以尊重，但中央政府要盡快把正確資訊公開、透明地告知國人，才能讓民眾安心。
賴清德也籲請中央政府應該提供地方足夠的防疫資源，並站在照顧雞農的立場給予補償，農委會可比照養豬業，推動家禽保險，避免雞農一旦遇上疫情，血本無歸。
動保處長李朝全表示，南市禽流感疫情是一家種雞場，場內飼養總數約四千五百隻，二月初出售一批七十週齡種雞，接獲通報後已採預防性全銷毀，農戶損失一百七十多萬元，希望爭取中央全額補償，至於台南感染源，由於雞場附近有魚塭，是否與鳥類捕食傳播有關，尚待進一步了解。