讓客人滿意的價格，美味品質可不打折，這些港式點心製作過程費時又費工，每一樣都是現點現揉現做，開放式廚房除了讓客人觀賞一場精緻的美食饗宴，更證明了對自家料理的品質與自信。
就連主廚也都是傳承香港師父的好手藝，要讓客人吃到最道地的飲茶風味，香港師父所教出來的水平，嚐嚐這道小巧可愛的蝦餃就知道，圓潤飽滿的蝦餃，一扒開外皮，看得到一整隻完整的蝦子，皮Q肉彈，不知不覺就可以吃上好幾個呢!
腸粉也是港式飲茶的重量級人物，這道蝦米油條腸粉又稱鬼馬腸粉，愛吃飲茶的老饕一定不能錯過，一入口先和軟軟嫩嫩的腸粉相遇，接著是酥脆的油條，配點蝦仁的香氣，鹹香又獨特。
這麼多的美味飲茶點心，道道遵循港式口味，從不輕易改變，多方嘗試，但是擇善固執，不輕易改變核心價值，是這家店的經營方針。這家傳統的港式飲茶店
以最樸實、真誠的好味道，在店家林立的大直美食街裡，繼續帶給顧客，最道地的味道。
想知道還有哪些美味又獨具特色的港式飲茶嗎？敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目
詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood
更多新聞請看愛爾達