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高雄抽驗瘦肉精 超市麵館檢出

中央商情網/ 2012.03.02 00:00
(中央社記者夏念慈高雄2012年3月2日電)高雄市衛生局今天公布大賣場、餐館販售牛肉食材抽驗結果,共抽檢16件美國牛肉,其中在3家生鮮超市及1家牛肉麵館檢出4件瘦肉精「萊克多巴胺」,不合格率25%。

衛生局發布新聞稿指出,這波檢出瘦肉精違規店家分別為松青和平分店(供應商來源台北市樹森公司)、愛國超市建工分店(供應商為中盤的高市農順貿易,貨源上游由進口商台中全弘供應)、佳客來(由中盤商岡山長茂供應,上游貨源尚待查)及燕巢一家科技大學宿舍區內的麵食館(由中盤商屏東立群食品行供應,上游貨源待查),以上違規店家均主動暫停供售問題產品。

衛生局說,4件檢出瘦肉精「萊克多巴胺」介於1.3至4.554ppb間,政府規定標準為不得檢出;其中檢出4.554ppb,為歷次抽驗檢出濃度最高的,值得重視。

衛生局已同步移請供貨商所在地的台中及屏東衛生局追查上游來源,並追蹤流向;衛生局表示,進口商已違反食品衛生管理法第11條第1項第5款規定,依同法第31條可處新台幣6萬元以上600萬元以下罰鍰,並依同法第29條第1項,違規產品應予沒入銷毀。

衛生局說,萊克多巴胺在國內仍屬禁用動物用藥,為讓民眾食用安心,籲請販售業者落實自主管理,提供不含瘦肉精肉品給下游廠商,並主動出示肉品原產地證明供消費者參考。

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