禁運宰第二天 豬肉白肉雞價平穩
中央商情網/
9 年前
（中央社記者陳政偉台北2017年2月18日電）全國家禽禁運禁宰執行進入第二天，外界擔心肉品市場價格變動，農委會表示，白肉雞價格連3天維持每台斤新台幣27元，毛豬價格平穩，適逢週六交易量減價高也屬正常。
農委會副主委陳吉仲表示，今天是全國家禽禁運禁宰執行第二天，自昨天開始，已接獲五場業者主動通報，可見養禽業者已提高警覺，這對防疫工作的推動具有正面意義。針對各界關切市場肉品需求，農委會積極調配，肉品與魚產品充分供應無虞。
畜牧處處長李春進指出，相關單位已針對國人所需的肉品來源充分調配供應，除了常用的白肉雞完全不受影響外，更視情況增加豬肉供給。
外界擔心肉品市場價格變動，李春進表示，產地價格來看，從16日起到18日，白肉雞都維持每台斤27元；屠宰量來看，預估今天約65萬隻，與前兩天85萬及51萬的量，變動不大。
民眾可能因替代性心理，轉而採買豬肉，李春進也說，毛豬交易價，從16日開始，連2天都在每公斤72、73元上下，今天交量約為1萬8千多頭，適逢週末並未抓豬價格稍高，也屬於常態。
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