美國商務部次長桑傑士(Francisco J. Sanchez)延後訪台是否與美牛議題有關？北美事務協調委員會主委邵玉銘2日受訪表示，他不便揣測這是不是一種「施壓」，但美方會這麼做，當然「有他的用意」。邵玉銘說：『(原音)我不便評論，他(美國)一定有他的道理，AIT也發表了聲明，我們應該可以了解、知道他的用意。』
邵玉銘指出，美牛瘦肉精問題應回歸科學層面，透過學理討論獲致結論，政府再據此做出決定，他相信這樣「先科學、後政治」的決策過程，美國也會理解，「不會有太多意見」。此外，美牛問題沒有獲得解決之前，台美關係是否會繼續受到影響？邵玉銘認為，「外交是個藝術」，彼此都各有盤算，未來要取得一個雙方都能接受的平衡點，還需要一些時間。