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從日劇到食譜 「花的懶人料理」教你簡單下廚

欣傳媒/欣傳媒 2012.12.05 00:00

欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導

雖然與「深夜食堂」、「孤獨的美食家」相較,目前正在上映中的「花的懶人料理」,擁有的光芒似乎不太顯眼,但還是擁有特定群眾的支持。昨(4)日主角倉科佳奈,帶著「花的懶人料理」新書現身,在發表會中展開「料理實演」,從日劇到現場示範食譜,要教所有的觀眾簡單作料理、享受下廚的樂趣。同為以美食為主題的深夜劇,每週二晚間12點55分播出的「花的懶人料理」,比起料理,娛樂度似乎高了一些。主角「花」(倉科佳奈飾)雖然才剛新婚,卻和在外地工作的先生分居生活,懶散的魚干女性格,讓她一有空就窩在沙發上,而且不喜歡做家事,就連肚子餓的時候,也只做簡單輕鬆的料理。雖然30分鐘左右的時間內,食物的比重並不算高,「花」吃下料理後的「過度表現」,也有一點令人「不敢恭維」,不過全劇最精彩的「懶人快速料理法」,總算集結成冊。此外,劇組和日本食譜網站「Cookpad」合作,從活動徵求、再選出簡易的美味食譜,也同步收錄在新出版的「花的懶人料理」中。穿著小花圍裙登場的倉科佳奈,現場示範了第一集中出現的「鮭魚吐司」(シャケトー)。把鮭魚片和美乃滋混合後,塗在厚片吐司上烤熱,幾乎沒有技巧的作法,但香酥的成品,讓「花」在劇中可是大讚自己:「毫無疑問我是個天才!」而且還因此胃口大開,接續製作了「蕃茄起司鮭魚吐司」。「輕鬆簡單地料理,既快樂又美味。例如明太子豆腐丼,就是其中的代表。」倉科佳奈說:「因為自己是一個人生活,料理打掃等家事都要親自動手,我沒有特別得意的料理,通常是冰箱裡有什麼做什麼,就像看到絞肉就做可樂餅。」從日劇到食譜,集結菁華後書面化的「花的懶人料理」,或許是半夜肚子餓時,手邊最方便的料理指南吧!更多日本娛樂訊息請至【東瀛星聞】專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=170

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