業者下架美牛 改賣紐澳牛

高雄市政府衛生局最近派員抽驗牛排館牛肉，其中2家檢出瘦肉精「萊克多巴胺」，移請供貨商所在地新北市衛生局追查上游來源，並依法處辦。

市府衛生局今天前往土城工業區稽查，瞭解連鎖店在2月中旬被高雄快篩出瘦肉精時，共進貨1344公斤美牛，其中已經回收793公斤的里肌牛小排，已經售出吃下肚的美牛有551公斤。

市府說，業者是向上游的牛肉供應商樹森公司進貨，包括同一批號的美牛與其他相同產品的里肌牛小排，都合併已經退還樹森公司8700公斤。稽查過程，新北市的業者相當配合。

這家牛排連鎖店業者今天在官網與臉書粉絲專頁張貼表示，所有的美國牛肉已經全部下架。目前，所有分店僅供應紐西蘭、澳洲等牛肉，請消費者安心食用。

總公司位於新北市土城工業區的業者，於1995年在板橋區成立第一家牛排館，10餘年來，在全台各地發展出將近150家加盟連鎖店，包括牛排館、健康火鍋店、日式燒肉火鍋等。

今年春節前，新北市政府在市民廣場舉辦年貨大街採購，這家牛排連鎖店也設置攤位，所推出的包裝牛排禮盒，還一度熱賣。

有部分消費者今天獲悉後表示，當時在市府廣場採購時，沒想那麼多，肉品來源及原產地標示的包裝盒已經丟棄，不清楚當時買到的是否為美牛。

衛生局今天晚間表示，除了土城工業區的牛排業者，今天還約談位於中和區的「裕賀食品」，業者出貨給2家量販店販售的「美國冷藏嫩肩里肌牛排」，也遭檢驗出含瘦肉精。

市府除封存牛肉供應商的退貨，比對業者出貨給2家量販店的美牛數量，並且審核業者的銷毀計畫，將擇日監督焚毀。