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生態米留種 桃米人赤腳下田插秧

自由時報/ 2012.02.26 00:00
〔自由時報記者陳鳳麗/南投報導〕紙教堂所在的南投縣埔里鎮桃米生態社區,廿五日由新故鄉基金會與社區老中少三代,捲袖赤腳插秧、種空心菜,為專屬這裡、使用自然農法的生態米留種;也以空心菜保留金線蛙躲藏、生活的棲地。

新故鄉基金會昨日與社區的老人、壯年和就讀桃源國小的社區孩子,由老人家傳承傳統插秧方法給社區的小朋友和年輕人,他們種的是「新故鄉」去年採收的台農七十一號(益全香米)留下的強壯穀種所培育的秧苗,以及只適合使用自然農法的台南十四號稻米秧苗,在一分地的農田裡,這兩種稻米是「生態米」,採收後仍將挑出優秀穀粒作為留種之用。

新故鄉基金會表示,桃米社區舊地名為「挑米坑」,顧名思義就知這裡早期也種稻米,因此此次的種稻行動,就是由居民找出最適合環境,不怕其他物種,且以傳統自然農法耕作的稻米品種,此次栽種下去,要經過五到八個世代(即五到八年)才能確定專屬這裡生態的稻米植株。

濕地種空心菜 保護蛙類棲地

至於空心菜則種在稻田旁的「田分仔」濕地,該濕地當年剛整理好,被譽為是是國內保育類青蛙「金線蛙」最大的棲地。惟多年來隨著外來魚種吳郭魚、泰國鯰的入侵,「金線蛙」逐漸減少。

在濕地種空心菜,主要是營造「金線蛙」可躲藏、棲息的生活基地,讓牠有了棲地後,就可安心躲藏、安全地生活繁殖,期盼恢復「金線蛙最大棲地」的美名。

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