台南市長賴清德表示，臺南是臺灣蘭花產業的主要生產地，尤其臺灣蘭花生物科技園區是全球最大、也是最專業的產銷研平台。自2005年開始舉辦台灣國際蘭展，每年蘭展參觀人數年年破新高，顯示出台灣蘭花的競爭力及影響力。這幾年來臺灣的蘭業不管是在溫室設備自動化或是新品種的培育上都不斷地推陳出新，臺灣蘭花在品種、花色及排序上，都有充足豐富的基因庫。
2012台灣國際蘭展將於3月3日至12日在後壁區臺灣蘭花生物科技園區舉辦，以「蘭迎新世紀」為主軸，堪稱歷年之最，展覽面績約6,000坪，展覽內容包含蘭蕙館為主題館以及競豔館、風華館、國際大道等，呈現六大特色，藉由育種成果、生物科技、大型景觀佈置及蘭花工藝及蘭花文創商品等，展現臺灣蘭花產業雄厚能量，民眾一睹「蘭」式旋風。
活動期間也結合臺南市十幾家經典飯店佈置「蘭花入口意象」，共同行銷臺灣蘭花與臺南觀光，增進城市形象，打造臺南蘭花城市品牌，讓外地入住遊客也能感受「蘭花」的美麗風情，也與30幾家業者配合特惠方案，持蘭展門票即有機會享有平日五折、假日六折的專屬優惠。另外，臺南觀光產業聯盟結合數十家旅館飯店業者與景點共同推出一日遊及二日遊之套裝遊程，串連臺灣國際蘭展、虎頭埤國家風景區、新化老街、安平等地，提供遊客除自由行參展外另一種不同的選擇。
臺南市政府觀光旅遊局也開發設計「蘭展徽章」，於展覽期間每日在售票處限量贈送1000個給現場購票的民眾，數量有限送完為止。台灣是蘭花王國，各式各樣、多姿多采不同樣貌的蘭花，將「齊聚一堂」，愛花的民眾不能錯過，對美「蘭」情有獨鍾的人們更要把握「蘭」得一見的機會。更多旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經www.travelrich.com.tw。