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台南市拒吃毒牛 推自主管理認可標章

優活健康資訊網/uho新聞部 2012.02.16 00:00

近日接二連三的美牛瘦肉精報導,讓民眾人心惶惶,不曉得美牛究竟是否會進口台灣,但就在這個美牛議題懸而未決的時間點上,昨天美國媒體報導,培林自2002年~2011年3月以來,已造成21.8萬頭豬隻死亡、生病,讓台南市衛生局,率先表示為了民眾食的安全,決定執行台南市長「禁用瘦肉精、拒吃毒豬牛」政策,宣告即日起實施牛肉來源自主管理認可標章措施。(圖為新北市政府衛生局提供)

賴清德昨天招開記者會也說明,這項政策並非針對執政黨,也非針對美國,而是為民眾健康問題著想,希望中央能嚴格為台灣把關,此為市民眾健康把關的政策運動,讓雲林、嘉義等縣市都表示願意響應「標示牛肉產地」行動,同時也對中央呼籲切勿為了政治利益,犧牲國人的健康。

醫師出身的台南市長賴清德為維護市民健康,將落實「禁用瘦肉精、拒吃毒豬牛」政策,已與牛肉販者及餐飲業共同簽署約定,將落實「拒吃毒牛」政策,牛肉都必須註明原產地、出示瘦肉精查驗證明,台南市府方面將全面稽查,因此也特別印製牛肉來源自主管理認可標章貼紙把關,未來在台南市包括各大賣場、超市、飯店、餐廳、牛肉麵店及工廠等,都被要求張貼牛肉來源自主管理認可標章,絕不能使用有瘦肉精的肉品,讓民眾吃得更安心。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=15690

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