想不到才2月份，就能看到盛開的櫻花，粉粉嫩嫩的櫻花，點綴在櫻花樹上，像是風鈴一般，這獨特的賞櫻景點，目前就只有嘉義中埔這片山區才看得到。因為是溫泉業者的私房景點，因此目前還很少有人知道，但整片樹林總共3000多株櫻花，早已經盛開，除了嬌滴滴的櫻花，還有艷麗的水蜜桃花跟山茶花在一旁陪襯，除了戶外賞花，遊客還可以邊泡湯邊賞花，享受人生難得的愜意。
溫泉業者說，10年前因為政府倡導水土保持，因此把檳榔樹砍掉，改種櫻花樹，想不到10年後，這八重櫻終於冒出茂密的花苞，現在業者要好好利用這難得的珍貴資源，把賞櫻花結合溫泉以及美食，希望能創造更高的觀光價值。