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春遊蘭陽 宜蘭三寶肉乾香腸必備好伴手

大台灣旅遊網/許展彰 2012.01.26 00:00
  以宜蘭縣三星鄉聞名全台的農特產品「三星蔥」為食材,依循古法研發「三星蔥肉乾」,兩年來的時間便讓這樣的一支新產品躍升為傳統肉品行銷售金榜!老店創新再出發,獨步全台的新興口味也成功擄獲消費者的味蕾。

  宜蘭羅東珍味珍肉脯食品行第三代傳人─78年次的李倉億,年紀輕輕卻已肩挑家傳一甲子的老店家業,打從研發出全台少見的三星蔥肉乾後,自此醉心投入傳統肉乾的創新口味開發。

  繼三星蔥肉乾的成功經驗後,短短年餘的時間,李倉億再以宜蘭最為著名的名特產食材「金棗」、「鴨賞」為挑戰,加上「三星蔥」的熱銷,創造「宜蘭三寶肉乾」及「宜蘭三寶香腸」的品牌伴手禮,除讓這已然傳承一甲子的家業再灌注新生命外,更讓更多朋友能一嚐「蘭陽嚴選」的傳統小吃好滋味。

  「我覺得傳統產業要創新、要有新東西,生意才能長久經營下去!」李倉億如此表示。

  三星蔥、金棗加上鴨賞,傳統肉脯食品行老店龍年獻禮,傳承三代的古法依循、絕無添加防腐劑的良心保證,這「宜蘭三寶肉乾」加上「宜蘭三寶香腸」的新興伴手禮好味,春節期間來到宜蘭一遊可別錯過囉!(攝影/許展彰)

羅東‧珍味珍宜蘭三寶肉乾香腸:http://039545725.tranews.com/

大宜蘭旅遊網:http://yilan.tranews.com/

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