來自花蓮的德利豆乾，是當地最具代表性的人氣名產店。其專精於豆乾產業、傳承古法手藝，並且結合現代化經營，研發出各式豆乾口味，堅持用心實在。
其中，陳年老滷的秘方，造就豆乾香氣濃醇美名；加上白梅、剝皮辣椒等產品，「德利三寶」成為來花蓮必買的人氣伴手禮。
店內的豆乾品項包括五香、梅汁、蒜味、素食、香辣、滷肉、黑胡椒、咖哩雞汁、碳烤肉汁、梅汁冬瓜，以及最新的義式披薩等口味，種類多達15種，將傳統產業融入異國風味，添加不同飲食風格，讓選擇更加多元，也滿足現代人的味蕾。
老字號德利豆乾跟上時代進步，採用科學的方法、精選優良的黃豆與漢方香料及獨特調配料等，做出美味與品質兼具的好豆乾；每包都是用心及堅持，盼望讓更多人一同分享，這份來自花蓮的豆乾饗宴。（攝影／廖祐笙）
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