現代化農業經營互助互利 傳統產業新契機

隨著農業轉型潮流，現代化農業經營不再單打獨鬥，技術傳承成為新趨勢，桃園中壢的農民李正安，憑藉過去在汽車業擔任研發職務，也曾在建國花市販售與培育多肉植物，他成功導入農業智慧自動化設施，打造出高水準的溫室高架草莓園，李正安更無私的輔導許多在地青農轉型，傳承三代的蜂農，透過輔導協助，未來將嘗試智慧化種植草莓，實現「蜂莓共生」的科技示範場域，為傳統產業帶來新契機。 走進農民李正安的多肉植物園裡，可以看見各式各樣小巧可愛，且造型相當吸睛的多肉盆栽，李正安和太太許芳毓，正整理和檢查要出的貨，是否有損害或蟲害。 桃園農民 李正安：「我以前說要讀農業，要種花要種田，是家裡的老人家不願意我讀農科，後來我就去讀工學院，才會去到車廠做研發。」 在汽車業做研發工作一陣子後，因為眼疾毅然決然辭職，決定轉作農，種植過程也是跌跌撞撞，從種植再到花市擺攤販售，其中回想起最辛苦的時期，是2021年新冠疫情發生時，消費市場有了巨大變動。 李正安太太 許芳毓：「花市休市了2個月，等於是都沒有收入，然後所以我們所有的重心，全部都移往山上，對，因為沒有辦法賣，那我們就只好就是到山上去繁殖。」 李正安將過去在汽車業擔任研發所學，應用在智慧化設施上，因此當初想種植草莓，就決心要跟上智慧化農業的腳步。 桃園農民 李正安：「它會自動灌溉，這一定是智慧農業的部分，風機部分，我們可以加入溫度的模式，譬如說當達到什麼溫度，我就啟動，低於什麼溫度我就停止。」 李正安在智慧農業設施投入相當成功，且不吝嗇與在地農民分享交流，甚至協助輔導更多有意願，想要投入智慧化草莓栽培的農民，目前3月開始是有進蜜，可是還不多，要等到比較好天氣的時候，春暖花開比較多的時候，才開始慢慢進。 這座位於桃園觀音的蜜蜂園，是1969年設立的，已經傳承三代，第三代園主吳謹全，他發現到每年12月到隔年4月期間，會有一段農作空窗期，因此在桃園草莓協會的建議下，決定投入智慧化設施草莓產業，這天李正安來到吳謹全蜜蜂園，一同討論草莓溫室及智慧化設施的建置。 桃園蜂農第三代 吳謹全：「我有看到他怎麼操作那個控制，讓它噴水噴菌。」 桃園農民 李正安：「那時候他說要做，我就說好，先來看地，之後我就跟謹全就在最快時間，把他的圖跟他的設計有沒有，就把它畫出來，畫出來就來送件。」 未來溫室落成後，將能實現做到「蜂莓共生」的智慧科技示範場域，透過智慧化監控系統，不僅能提升產量，更能減少農藥使用，跨領域的輔導與合作，更象徵桃園青農互助、共好的精神，也共同為地方產業升級貢獻心力。