回味眷村好滋味！屏東縣政府文化處於農曆年前夕，從昨（16）日至18日一連3天，下午1時展售至5時在屏東市青島街將軍之屋前舉辦「101屏東市青島街年貨市集」，現場有13家攤位展示眷村美食滿足民眾味蕾，每天更有街頭藝人一同共襄盛舉，增添年節熱鬧氣氛。
屏東縣文化處副處長許沛祥表示，過幾天就是農曆新年，文化處在眷村文化園區舉辦一連三天擺設中國南北地區年節特色菜，讓民眾能夠回味眷村的滋味及生活方式。江蘇年節應景菜「衝菜」，用鹽巴搓一搓，再川燙後加入9種醃料，醃製二、三天，它的味道跟芥末有得比，有直衝腦門的爽快，過年大魚大肉之餘，搭配「衝菜」成為一道開味的配菜。
眷村四合院常常能品嚐到手桿的麵疙瘩、饅頭，尤其是豆漿的濃郁黃豆香味令人難忘。這次文化處藉由眷村美食年貨大街讓民眾了解屏東的眷村文化園區，屏東縣議員唐玉琴期待縣政府未來規劃longstay及各式特色餐飲，讓具有眷村風味的酒釀、豆腐香腸、豆腐燻肉及各式小吃傳香千里。
文化處首次以勝利新村、崇仁新村一帶的眷村（將軍之屋）為據點，舉辦眷村年貨大街，更結合青島街沿線商家與當地居民，共有13個攤位展售提供各式年貨，提供眷村傳統年貨，年節時必備的經典以純手工，具有家鄉口味，適合老少全家的自製臘肉、香腸及泡菜等年菜乾貨，更有屏東自產的德文咖啡豆特色農產品、手工禮盒伴手禮。
逛完市集，歡迎民眾來到坐擁庭院，環抱清幽老樹的「將軍之屋」有孫立人將軍及幼年兵常設展，累了可以到過去將官雲集由高級官舍改為庭園咖啡館，啜飲一杯香醇咖啡，享受午後時光，每個角落散發著懷古氣息，一同感受日式眷舍群的樸實氛圍。活動現場也將邀請琴逢笛薩、太陽爵士樂團及李尚軒等縣內街頭藝人共襄盛舉，增添年節熱鬧氣氛。
圖說:屏東縣議員唐玉琴力推有直衝腦門爽快的「衝菜」。（屏東縣政府提供）