這一間位於台中東興路上的元味無煙燒烤，源自於台北龍山寺捷運站附近二十多年歷史烤肉攤，是一間家族自營的日式燒肉火鍋吃到飽店，由蕭家姐弟經營。
每到夜晚總是人氣搶搶滾的元味燒烤，醃過家傳烤肉醬的雞肉串和肉串，飽滿的肉汁和香味，廣受學生、上班族歡迎，絡繹不絕的人潮常將店面擠得水洩不通。這裡受歡迎的最大特色在於每桌烤肉鐵盤，都是從日本特訂製，溫度、熱度容易控制，就算初學者也能輕易上手，且油煙較少，既健康又環保，只要稍稍用豬油沾鐵盤後，就能開心地享受與大家一起烤肉的樂趣。而且乾淨又舒適用餐空間、用心經營的親切服務及四種獨門辣、香、清爽、夠味的醬料，深深擄獲饕客們的心。
隨著年節的腳步近了，元味燒烤為讓廣大消費者在過年也能品嚐到好吃的燒烤和火鍋，春節期間將正常營業，除夕、初一、初二營業時間自下午五點到凌晨一點，初三到初七全天營業，從中午十一點到凌晨一點。喜歡吃燒肉的朋友，貼心的元味燒烤已經為您準備好了，過年想吃燒肉來元味就對了。（圖／本網資料庫提供）
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