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「花生、海苔」春棗 老傳統新味搶市

TVBS/ 2012.01.12 00:00
再過10天就要過年了,俗諺「吃甜甜,過好年」,辦年貨少不了糖果、零嘴,但我們也觀察到,最傳統的節慶零食「春棗」,以及包花生米的「天公豆」,2種應節慶的小吃,過去常在過年拿來拜拜或招待客人,到底起源於哪,業者曾私下詢問民俗教授,都說不可考,而幾十年下來,也不敵市面新的年貨花樣,產量越來越少,有業者乾脆推出新口味,花生味或做成鹹海苔味,企圖留住市場。

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