農委會表示，國內檸檬種植面積約1,700公頃，產量達18,100公噸，集中種植於屏東地區，該會為調節當地檸檬產銷，輔導農民團體將檸檬簡易壓榨製成原汁，經過冷凍（藏）保鮮貯存，再分批銷售，有效達到穩定檸檬產地價格功能。由於財政部台灣省南區國稅局稽查認定農民團體所產製檸檬原汁需課徵營業稅，該會認為檸檬具有不宜直接食用需經壓榨取汁利用之實際特性，積極與財政部協調並去函建議檸檬原汁銷售係類同農產原料供應型態，宜比照檸檬鮮果銷售免課營業稅，業獲財政部同意認定農民團體產製檸檬原汁免徵營業稅。
訊息來源：行政院農業委員會