口感與滋味皆是豬肉等級中最高的松阪豬，再加上店家自製放入干貝等食材的獨家特調xo醬，滋味浸盈其中，香中帶甜、辣度有勁，和在大火快炒得粒粒分明的米飯裡，每顆米粒皆受熱平均、上色均勻，閃閃發亮的晶瑩光澤，嚐起來口口入味，尤其正逢天冷時節，熱騰騰的上桌、香噴噴微辣的氣味，整體口感相當好，替客人的五臟腑廟大添美味。
鄰近師大商圈的義式餐廳，店裡多的是年輕族群的客人，老闆主打平價的加量免費義大利麵好料理，有多種口味讓客人選擇，奶油白醬、蕃茄紅醬、墨魚黑醬、九層塔青醬等，套餐組合另搭配沙拉、濃湯、甜品與飲料，份量與價格皆公道；此外，若是喜歡在店裡悠閑品味的客人，套餐飲料續杯亦不加價。
店內的裝潢別致有餘，牆面以希臘人文風格做為景觀壁畫，另擺放仿照捷克畫家慕夏大師所繪畫作與溫暖色的柔和燈光，使整體知性氣息倍增，讓人來店消費多了份質感與氣氛。（攝影／石靜怡）
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