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花茶農藥殘留 25%超標

優活健康資訊網/uho新聞中心林又旻 2012.01.05 00:00

過年的時候,很多人家中會泡茶,偶而會添加幾朵乾菊花,但是這些乾菊花直接沖泡真的沒問題嗎?新北市衛生局最近抽驗傳統市場、賣場超市、冷飲店及中藥行等處所販售的花卉茶葉,結果發現在20件的樣品中,就有5件被檢測出殘留農藥,不合格比率達25%。衛生局呼籲民眾,花卉茶葉先用沸水快速沖過;快速倒掉後再沖泡來喝,以減少殘餘農藥。(圖片為菊花茶,翻攝自維基百科,作者為Benjwong。)

新北市衛生局表示,對於抽驗不合格的產品,已經勒令業者下架不得繼續販售,此外衛生局也循線追查產品供應商,發現到來源有台北市、高雄市與苗栗縣,因此也通知台北市政府衛生局、高雄市政府衛生局及苗栗縣衛生局,希望可以接續查辦,若經查證屬實,將依違反食品衛生管理法處新臺幣6萬元以上600萬以下罰鍰。

衛生局食品藥物管理科長王淑芬表示,因為農藥可以殺蟲、殺菌或除草,所以對人體、動物或環境均會造成風險或危害,所以如果購買乾燥的花卉茶葉時,最好在飲用之前,可以先用熱開水快速沖泡以後,迅速倒掉後再次沖泡,才能確保飲用安全。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14682

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