這間位在台南關廟的青龍山土雞城,創立至今已有30多年,佔地寬廣,老闆以庭園造景、遊樂設施、青龍噴水造景景觀、船造型包廂、步道、迷你吊橋、觀景樓等,規劃出有如公園般的空間,環境優美。
在戶外還規劃有涼亭、觀景樓公雞亭包廂、船造型包廂、石洞包廂、茅草屋包廂、石桌等不同風格的用餐空間,另外還有山羊、放山雞、鱷魚可欣賞,相當適合家庭聚餐。
餐點部份主打各式土雞肉料理,土雞為自家養殖,堅持當天現宰現賣,特別推薦的鳳梨蜜汁雞是店裡的人氣料理,炸過的土雞肉,搭配以關廟土鳳梨加入天然香草棒熬煮而成的醬汁,吃得到雞肉的鮮美彈牙口感與鳳梨果香味,風味迷人。
其他像是苦瓜鳳梨雞、鹽焗烏骨雞、青龍山茶雞、枸尾雞、竹筍雞、豆乳雞、木瓜雞、薑母雞、香菇白菜雞、麻油雞、土窯雞等,都是顧客必點的招牌菜,並提供宅配服務,讓老饕在家也能輕鬆享用美味的土雞肉料理。(攝影/范銘偉)
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