看過了「江‧戰國三公主」的人，大概都會對劇中常出現的茶室畫面，神往不已。然而，大家或許不知道，如今在台灣的北投文物館裡，不只有各項珍貴文物的展出，同時還能學習到原汁原味的茶道文化、並品嘗到精緻的懷石料理呢！
話說北投文物館的前身為「佳山旅館」，始建於1921年，當時是北投最高級的溫泉旅館。光復初期由外交部接管，爾後因用途已不符所需，所以拍賣給民間。幸運的是，在三福化工公司董事長張純明慧眼獨具下，才在這片歷經風華歲月的日式建築園區，創辦了「台灣民藝文物之家」，並逐漸擴充服務、典藏，成立了如今的北投文物館。
孰料1998年9月，因台北市政府將此園區列入市定古蹟，並自2002年起全面修館。這段歷史，從這裡的洪副館長口中娓娓道來，卻更加深切。他說：「原來大家以為約莫一年功夫，就可整復。但因氣候跟北投特殊的環境，竟延宕5年多才完成。」
不過，更棘手的是在古蹟內不能使用火爐，本來規劃的餐飲區塊，只好全部改以電烤箱、石英爐、蒸箱來作業。幸好，這考不倒「怡然居」現任主廚沈柄達的手藝，雖然整個廚房僅有兩個師傅的配置，但竟連一百人的宴會都搞得定，實在厲害。
歸結其原因，一是師傅功力跟創意好，二是採用最節省食物里程的在地好食材。以陽明山周邊的新鮮時蔬，跟本港撈補的鮮魚來饗客，風味當然不同。
至於前述之茶道教學，一般遊客可透過預約，向資深的老師學習。但如果是茶痴等級的愛好者，則可加入日本茶道界最大的全國性組織－裏千家的淡交會(註1)北投教室，由關宗貴教授親自指導禮儀，並嚐到真正來自日本的經典和果子，與欣賞到珍貴的文物(註2)。
此外，喜歡樸實和式點心的人，璐璐建議可以到微風超市旁的專櫃購買荻餅來吃。這個裡頭包的是稍碎的糯米飯，比較不甜，但配上一杯玉露茶，同樣心曠神怡。 註1：淡交會之名出自莊子名句「君子之交淡如水」，朋友相交以平常心而不執著，就如潺潺流逝涓涓而去的流水，意味著茶禪一味的精神。(北投教室電話：02-2891-2318#201)註2：近期的「和顏-日本衣飾文化特展」(2011.11.18~2012.3.4)，本次特展共分六區，展出各類款式的和服、配件及織造用具；節慶服飾、「女兒節」的幸福壇；以及和服染織種類等。除了可以欣賞「和服」織、染、繡的精湛技藝外，還可從館藏「浮世繪」版畫中，體會日本衣飾文化中優雅氣度與深層內斂的本質。 《本專欄固定每週一刊出》