農曆春節即將到來，台中各大飯店紛紛推出各式年菜外帶組合，除了食材豐富多元，更有不少針對小家庭推出的年菜組合及單點年菜，提早預訂還能享有優惠。
清新溫泉飯店主廚此次用心設計出圍爐美食好料理，特別規畫小家庭的份量組合，6人份每組6888元，組合包括八寶魚翅盅、紫蔥嫩犢牛、乾燒大明蝦、紅煨南非鮑、瑤柱扣魚唇、蒲燒鰻珍珠米。即日起至1月15日提供年菜預購，不論是單品或套裝組都贈送貼心提袋及微波盒，讓您於家中也可自行加熱年菜。凡於1月15日前預購每組6888元整套年菜，再加贈原價4200元的清新溫泉露天溫泉SPA券6張。年菜提領時間1月21至22日於天地一家開始領取，另外也有協助宅配到府的服務。
永豐棧酒店年菜外帶首推「正宗排翅佛跳牆」，用料豐富講究，融合台港經典口味。招牌「藺草紹興東坡肉」，以藺草綑綁五層花肉，加入上等紹興酒煨煮4小時，堅持手工料理方式，呈現細緻的傳統風味，4至6人的份量僅需900元。進駐大墩館的阿利海鮮餐廳，年菜也融入南台灣獨特海鮮，推出「藥膳天麻百合燉錢鰻」。另外還有吉利臘味蘿蔔糕、頂級X.O.醬禮盒供選購，年菜外帶需於3天前訂購，最後接單日至1月17日。
台中福華也準備了豐盛年菜外帶提籃組合與單點年菜；今年特別推出江粵融合的龍騰福躍年菜提籃組合，不僅可一次嚐盡台中福華江浙及粵式經典料理佳餚，更貼心提供溫馨小家庭五人份量及熱鬧大家族十人份量；單點年菜推出興隆運轉盤、金蒜蒸蝦皇、鴻圖飛天翅、蠔干燒烏參、古法海皇斑等。12月31日前預購可享九折優惠。
裕元中餐廳主廚選用頂級食材推出經典年菜，特選「極品佛跳牆」與開運年菜包括：極品佛跳牆、乾燒醬虎蝦、椒鹽焗燒鯧魚、杏鮑菇燴鮑魚、紅酒豬肋排、紅蟳蒸米糕、香蔥無骨油雞，開運年菜整組購買享優惠，1月15日前預購加贈「臘味蘿蔔糕」、「養生紫米年糕」與價值千元的「頂級干貝XO醬」一瓶。
台中亞緻大飯店推出最高價的柿子－六品吉柿盅，每個要價8888，是目前中部地區最貴的單品年菜。主廚選用多達22種頂級食材熬製而成的清燉佛跳牆，食器組合包含湯盅及六個湯碗，另附贈六道主廚手工開胃菜，限量100組。
新天地推出迎春特價4888元起的「新天地熟食外賣年菜」，數十道精緻美味佳餚，燒呼呼馬上擺滿桌。如果想為家裏團圓宴增加美味菜色，另有「埔里紹興活醉蝦」、「極品鮑魚佛跳牆」等八道『冷凍臻品年菜。提前訂購還享95折優惠。預購新天地外賣年菜，除了到店取貨，還有貼心冷凍宅配送到家服務（限本島），預購日期至1月15日。