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台西虱目魚凍僵 急抽地下水禦寒

自由時報/ 2011.12.26 00:00
〔自由時報記者陳燦坤、蔡宗勳、蔡文居、鍾麗華/綜合報導〕今年最冷的一道鋒面南下,雲林台西沿海入夜氣溫接連兩天逼近十度以下,魚塭傳出虱目魚零星暴斃,部分凍傷的成魚浮游水面,養殖業者如臨大敵,紛紛嚴陣以待,抽地下水保溫,擔心這幾天夜晚寒害擴大。

寒流報到第二天,台西魚塭已有些許虱目魚抵擋不了凜冽天候沉屍水底,林姓養殖業者昨日撈起第一條凍僵的兩台斤成魚,表示前晚氣溫下探到十一、二度,部分凍傷的虱目魚浮游水面取暖,受損程度輕微,若是低溫跌破十度,整池虱目魚可能死傷殆盡。

業者提前出清搶好價

今年初寒流來襲,虱目魚大量暴斃,養殖業者爭購魚苗重新放養,為免重蹈覆轍,減少損失,今年許多業者寧可提前出清魚塭文蛤、虱目魚,落袋為安。虱目魚現在一般價格約每台斤四十五元,較去年三十五到四十元略高。

雲林縣府農業處長呂政璋表示,截至目前為止尚未傳出災情,會加強與基層鄉、鎮公所連繫,一旦寒害發生便可及時通報。

僅一、兩戶通報受災

嘉義縣沿海地區漁民也表示,虱目魚等比較不耐寒魚種,如果沒有做好保溫設施,恐難逃低溫侵襲,多數漁民都選擇撈捕出售,以免蒙受損失。

漁業署副署長蔡日耀表示,通常連續三天低溫十度以下,而且中間沒有任何陽光,虱目魚就會大量暴斃,不過,昨天已出現太陽,截至昨天為止沒有傳出重大寒害,僅通報一、兩戶的養殖零星個案受災。

台南台江有機養殖合作社理事主席顏榮宏表示,漁民傳統的禦寒方式有防風棚、挖防寒渠、抽地下水、闢越冬溝來抵禦寒害,另外開啟水車,增加水中溶氧量、均衡水溫,降低魚蝦浮上水面覓食時,因溫差過大而導致凍傷的機率。他說,目前台江地區不少年輕養殖戶採用益生菌來抵抗寒流減少寒害。

益生菌抗寒成效佳

他表示,自己魚塭試驗結果發現,寒冬魚蝦未吃完的飼料及排泄物,原本容易污染水質,經使用後,可將水池底泥中的磷元素釋出,讓水池中藻相更趨穩定,提高寒冬季節魚池環境生態的穩定,大大減少魚蝦耗損率。

漁民吳俊翰表示,他原本也抱著試驗性質,結果發現魚蝦可安然度過寒冬,育成率也比較穩定。安南區公所表示,有意申請購買益生菌者應於年底前提出。

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