逾十種藥材蔬果熬煮藥膳火鍋

台視

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14 年前

冷氣團又來報到，想吃火鍋又怕胖嗎？新北市一家素食餐廳，就推出藥膳鍋和麻辣鍋，特別的是湯底，用四種水果和十多種中藥材一起熬煮4個小時，食材也特別選用高山高麗菜、有機蔬菜，取代大量肉類，讓客人吃得沒負擔，而且麻辣湯有了水果香甜中和，少了嗆鼻的辣味！