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彰化洋蔥將在日本超市上架

中央社/ 2011.12.16 00:00
(中央社台北16日電)彰化縣是台灣洋蔥第二大產區,所產的洋蔥多供應國內消費,也銷售到韓國醃漬成泡菜食用,今年首次打開日本市場。

彰化縣副縣長楊仲感謝裕毛屋、台中果菜市場及北斗合作農場協助縣產洋蔥外銷日本;他指出,這次銷日洋蔥總計50公噸,首批洋蔥23公噸將於20日運抵日本,耶誕節前於日本超級市場販售;第二批約27公噸預計於明年1月裝櫃運至日本販售,讓當地的消費者品嚐到不同於日本所產的洋蔥。

楊仲指出,日本對於農產品進口有嚴格要求,例如果型大小以圓形中球為主,外觀需要有保護膜,大小都有規定,所以這次洋蔥能銷售到日本超級市場,也要感謝北斗合作農場長期以來在洋蔥生產管理上花費的精力;透過這次採購,希望未來可以建立長久的合作關係,讓更多台灣優質農產品銷售到日本。

縣府表示,日本消費者大多將洋蔥加入壽喜鍋中烹煮或是做成生菜沙拉食用,是日本民眾日常生活中不可缺少的食材之一。目前洋蔥價格每公斤約新台幣13、14元,此次銷日價格為每公斤19元。

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