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冷氣團持續來報到 品嚐麻油雞身體暖呼呼

大台灣旅遊網/孫志銓 2011.12.16 00:00
  一波波冷氣團持續來報到,除了搬出塵封已久的防寒衣物之外,中國人在飲食方面,更不能錯過溫補美食。

  每當天氣轉為寒冷時,薑母鴨、羊肉爐專賣店的生意也是大排長龍,而溫補小吃像是藥燉排骨、藥燉土虱、當歸鴨或麻油雞等,也都是寒冬首選。

  鄰近桃園市景福宮的鴨肉榮,在地深耕已有半世紀之久,儘管店面不大,但是因為經營者料理的用心與品質的堅持,可是讓許多饕客讚不絕口。

  不論是招牌的鴨肉系列料理或是各式小吃,來店都能品嚐得到,其中,溫補的藥膳料理更是不可錯過的美味,像是當歸鴨、麻油雞等,可都是寒冬季節老饕來店必嚐的美食。

  其中,麻油雞可是選用土雞腿料理而成,肉質Q彈緊實,湯頭更是利用鴨肉高湯、北港麻油及老薑熬煮,口感甘醇飽滿,品嚐後身體可就暖呼呼。(攝影/孫志銓)

更多桃園鴨肉榮資訊:http://033385928-1.tranews.com/

更多大桃園旅遊資訊:http://taoyuan.tranews.com/

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