大閘蟹公母分開養 肉質甜蟹黃多

台視/
14 年前
南投名間鄉有業者養了三四年的大閘蟹,去年意外發現把公母蟹分開飼養,大閘蟹的肉質更鮮甜美味,連蟹黃也變多了,由於飼養的地方就是自然湧出的冷泉,加上種植蓮花和水生植物,讓大閘蟹長得又肥又大!