裹粉煎明蝦中式料理 民眾排隊等
東森新聞/
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餐廳業者為了刺激買氣,逆勢操作,推出兩百元,現撈現煮的,鮮嫩明蝦。
一大盤超大隻剛剝完殼明蝦,在上頭裹完粉後,緊接著再放入煎盤,蝦肉在大火烹煮下,肉身呈現粉紅色再翻面繼續烤,倒入蒜丁、玉米、紅蘿蔔球快速翻炒,最後加些許米酒調味,悶個1分鐘,蒜蓉明蝦餐,大功告成。
蝦肉香氣四溢,一擺上桌饕客們大快朵頤,原本一盤要價380元,餐廳老闆為了回饋顧客,每天限量推出十份蒜蓉明蝦,兩百元就吃得到,另外還限量推出店裡招牌菜,紅燒熊掌,可別以為這是真的熊掌,說穿了它是用豬膝蓋,裡頭嫩骨製作而成,更是讓許多老饕難以忘懷。
餐廳業者祭出半價策略、果然奏效,每天店裡高朋滿座,幾乎都是慕名而來的遊客,老闆就是要讓來到店裡客人,都能吃到一道道頂級又便宜的海鮮料理。
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