內湖「爆汁鵝肉」！寧願餓肚子等也要吃

TVBS

TVBS/

發布：2011/05/10 00:00（台灣時間）資料更新：2017/05/04 17:01（台灣時間）

內行美食今天要帶大家去吃爆汁鵝肉，台北市內湖一家土鵝專賣肉店，老闆做鵝料理做了20年，因為料理手法講究，鵝肉非常多汁，一切開來，肉汁甚至會噴到身上，不管是鹽水鵝或是煙燻鵝，都非常鮮甜滑嫩，一天限量20幾隻，很多人中午吃不到，寧願餓肚子等到晚上，就是要吃這一味。