「青江菜挾豬肉」 上海餛飩傳香40年!

TVBS/
發布:(台灣時間) 資料更新:(台灣時間)
帶大家品嚐一項道地上海菜「大餛飩」!裡頭餡料只有青江菜加豬肉,但料多實在,包起來就像大元寶一樣,SIZE比湯匙還大,很多人一開始誤以為是水餃,而吃起來的口感清淡不油膩;老闆娘說,這道菜在上海當地,只有在喜慶節日的時候會出現,象徵團圓吉祥。