蜜汁鮪魚vs.炙燒鮪魚中西主廚PK

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發布：2011/03/03 00:00（台灣時間）資料更新：2017/05/02 09:04（台灣時間）

3月正是黃鰭鮪魚產季，但哪種做法最好吃？台中市一家飯店，由2位主廚PK，各自用中式和西式料理方式，烹調黃鰭鮪魚，再搭配蘆筍、蕃茄、韭菜等春季蔬菜，做成套餐，開放美食達人和民眾票選，到底是中式料理的鮪魚好吃，還是西式烹煮的鮪魚可口。