逢甲嚐鮮！蝦子包起士酥炸爆漿

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發布：2010/12/02 00:00（台灣時間）資料更新：2017/05/02 00:44（台灣時間）

吃蝦子也會爆漿，逢甲夜市攤商發明一種「會噴漿的炸蝦」，在蝦肉裡面加入起士和蝦醬，蝦肉經過高溫油炸，口感酥脆，但一口咬下，溶化的起士和蝦醬全都流出來，不小心還可能被燙到。