吃燒烤免動手 「專人幫你烤」成趨勢
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吃燒烤，不用自己動手，「專人幫你烤」這股風氣，從都會區台北吹向台中，有業者推出「吧台式燒烤」，客人坐在吧台前，看師傅從第一道到最後一道，都幫你烤好。其實不論在台北或台中，桌邊服務式燒烤，已經成為趨勢，業者評估，師傅一對一服務，外場人力成本，比以前增加三成，但客人吃過評價都不錯。
