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【老西門町好食物】楊記花生冰52年的古早味

yam蕃薯藤新聞/林郁倫 採訪報導 2012.11.24 00:00
前言:近來,電視廣告一句「55以後,需要被激勵」,凡是活過55個年頭,都需要被激勵、需要一些新的生命力,都可以被市場再度重視... 花生軟綿、玉米甜鹹、圓仔Q嫩「整個在嘴裡會變成很神奇的味道」。 楊記花生玉米冰是一個有老店、冰品、平價的冰淇淋,網友認為值得推薦的有:花生玉米冰、玉米冰、紅豆湯圓、花生冰。「價格不便宜,但是分量也不少」將玉米罐頭加入剉冰,為《楊記》首創,也是這兒的一大特色,鹹鹹甜甜,而熬煮軟透的『花生仁』,就是易開罐「花生牛奶」中的餡料,小時候熟悉的味道與口感。
新聞圖片
(圖‧取自天空部落「珍妮特的精彩人生」)
「隨著休閒觀光普及化,觀光客變多,上門來的都是兩三個人共吃一碗冰,可想而知,營業額一定差很多」楊記花生冰老闆楊煌偉娓娓道來他的心聲,今年51歲,母親從有孕時就開始服務的店面,歲數剛好跟楊老闆一樣,因此特別熟記店鋪就是他的虛歲年紀,在店面(不知道甚麼時候要都更)、營業額的考量下,銜接下去的困難,讓他不得不悲觀地覺得前景堪慮,對此,也有客人跟他說,這款古早味,不會這麼容易就被淘汰啦!
店名:楊記 電話:(02)23752223 地址:台北市漢口街二段38、40號

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