台北儂來餐廳主廚黃景龍,曾榮獲經濟部商業司舉辦,「97年度台灣美食國際化人才培育計畫」之十大美食名廚新秀表揚。期間通過產官學界之評審委員重重考驗,為台北唯一獲選之代表,肩具推廣台灣美食之重要任務。過程中在有限預算內現場開出的菜單,於主廚功力與流暢性、菜色安排、食材選擇、做法、口味及烹調流程的創意展現,獲得評審好評。
今年的精品年菜組合相當豐富,有龍蝦烏魚子五拼、椒鹽大白鯧、儂來豬肋排、鮑粒佛跳牆、櫻花蝦蓮子米糕、台塑牛小排、野生海明蝦、烤蘿蔔酥餅、火烔燉全雞、手工綿Q餅等,相當豐盛澎湃,可以用實惠的價格,享受到高品質的餐點。(圖/儂來餐廳提供)