位於玉山新中橫的草坪頭觀光茶園,盛產玉山高山烏龍茶,所生產的茶葉具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、滑軟、香氣淡雅,茶湯清澈、呈現蜜綠帶黃及耐沖泡等特色,這幾年來也相當受到青睞。
隨著飲茶人口增加、選擇多樣,當地茶農也將烏龍茶以紅茶的方式烘培,製作出玉山紅茶,沒想到受到茶友的歡迎,而玉山紅茶最大的特色是回甘度強、無澀味,而且耐沖泡,又因是全發酵茶,因此使用少量茶葉就可以多次回沖。
秋天時節,來玉山國家公園一遊,到農家住一晚、喝杯好茶,讓遊客來到風景優美的麒麟潭畔,點一壺香醇紅茶,享受山中悠閒歲月。(攝影/范綱武)
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