枋寮地區的民眾已默默傳承保存「送白鶴」這個文化儀式已長達百年以上。為使更多人了解「送白鶴」祭典的文化內涵，縣府文化處將於祭典前邀請學者專家於枋寮保安宮舉辦文史講座與文化導覽，同時結合枋寮鐵道藝術村藝術家的創作才能，於枋寮火車站裝置串掛紙鶴與造型白鶴，枋寮漁港情人橋則有白鶴主題的馬賽克鑲嵌藝術，以及推出白鶴香包與相關文創商品等。
枋寮的北勢寮保安宮主神是保生大帝（大道公祖、吳真人），保生大帝本名吳夲（「夲」音「滔」，易被誤寫為日本的「本」字），為北宋時期閩南地區兼通道術的神醫，相傳宋仁宗景佑三年農曆五月初二，登山採藥時，失足墜崖而羽化成仙，享年五十八歲，後鄉里感念其德而創廟立祀。
每年農曆三月十五日保生大帝聖誕，全臺各地均有慶祝活動，但只有枋寮地區於農曆五月初二日保生大帝飛昇得道紀念日有「送白鶴」儀式。保安宮廟方於祭典前聘請藝術家以純白色的宣紙等材料，製作一隻白鶴。到了農曆五月二日當天上午，廟方先移請大道公聖像登轎安座，再將紙紮白鶴移請至廟埕，安置車上。在保生大帝的率領下，廟方與信眾步行至北勢寮率芒溪附近海邊，面向福建白礁慈濟宮祖廟方向虔誠祭拜後，再引火焚燒，象徵白鶴帶著眾人的祈禱飛昇，完成整個「送白鶴」儀式。
海洋嘉年華系列活動之一，也將舉行「遇見美麗的海港」攝影比賽，6月將舉辦全國徵件，只要是與枋寮有關的歷史人文、風土民情、自然特色，都歡迎投稿參加。收件日期為6月1日至6月30日，報名資格則不限年齡與國籍，且第一名獎金高達新臺幣5萬元。
西方的地中海沿岸與東方日本，都擁有迷人的濱海小鎮與美麗漁港，其中，義大利的五漁村（Cinque Terre）與日本知床半島的宇登呂漁港等地，都列入聯合國的世界遺產，成為全人類的共同資產。而屏東海港也一步步欲變成臺灣最美、最乾淨、最有文化深度的海港，成為深度文化觀光的典範。
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