知名法國連鎖餐廳「法樂琪」，遭離職員工檢舉湯頭「非天然」，而是用湯粉調製而成，但因菜單和海報並未宣稱「純天然食材熬煮」，未有違反《食品安全衛生管理法》之事證，讓一開始稽查的新北市政府衛生局無法開罰；不過，台中市政府衛生局昨17日也前往台中分店稽查，發現業者使用過期香料，當場開罰10萬元。
知名法式連鎖餐廳「法樂琪」台中分店因使用過期香料，遭台中市衛生局開罰10萬元。
新北市衛生局接獲民眾投訴後，於昨17日前往板橋大遠百之「法樂琪餐廳」，稽查所販售的6種湯品，雖然業者坦承使用湯粉調製湯品，並非全部使用天然食材熬煮，但衛生局現場查核菜單及海報並未宣稱「純天然食材熬煮」，且就菜單內容進行比對，未涉及「廣告不實」，無法開罰，只能呼籲業者自我管理。
不過，台中市衛生局昨也前往法樂琪台中分店稽查，雖然初步未發現有廣告不實的事證，但稽查人員在廚房意外發現一罐過期兩個月的無鹽大蒜香草香料，當場依《食管法》開罰新台幣10萬元。此外，台中市衛生局也發現進口牛肉未標示來源，也將依法開罰。