保濟宮建廟迄今三百多年，主祀池府千歲，地處偏鄉，當地信眾在池府千歲等神尊庇佑下，碩士博士甚多，醫師，律師，建築師亦不在少數。民國七十四年重建完成，配祀至聖先師─孔子神尊，成為全台少數供奉孔子的廟宇。苓和國小前任校長蔡青峰每年教師節都會帶領六年級學生祭拜孔子，之後黃南慶校長到任依然如此。
常務監查黃三明說，保濟宮是國內少數供祀孔子的廟宇，近5年來都在孔子誕辰前夕，邀請轄內苓和國小學童參加活動，學童向孔子神像敬禮，手撫狀元筆後，通過掛有蔥、芹菜的聰勤門，再拔文昌筆，廟方並贈送學童智慧糕，還邀請苓和國小辦理辦作文、繪畫等與孔子有關藝文活動。
27日教師節前夕的祭孔儀式，受到「梅姬」颱風掠境影響，刮風下雨，苓和國小教師與家長會長黃明仁開車載全校學生到保濟宮參與，將軍幼兒園幼兒也參加，受到保濟宮主委洪福正、常務監查黃三明、委員何朝明與總幹事蔡順清及委員熱烈歡迎，何朝明說明奉祀至聖先師緣由，苓和國小主任黃必昌述說孔子生平事蹟，提醒小朋友不能忘記至聖先師孔子生日也是教師節。主委洪福正頒發孔子作文與繪畫比賽優勝學生獎品。
隨後，主委洪福正、校長周國民率領全體師生向至聖先師神尊焚香祭拜，感念萬世師表孔子「有教無類」及「學而不厭、誨人不倦」的偉大教育精神，並祈求孔老夫子庇佑學業進步，事事如意，師生祭拜至聖先師後，摸文昌筆，走過「聰勤門」，並拔取披掛在春牛上的文昌筆，廟方也贈送學生智慧糕，大家都覺得很開心。