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社寮品牌渡船頭米 以友善環境生產

NOWnews/ 2016.02.14 00:00
記者扶小萍/南投報導

南投縣鼓勵旅外青年返鄉,留駐人才,竹山鎮民張世昌希望打造友善生態環境,辭去竹科電子業主任工程師高薪返回竹山種田,為家鄉打出「社寮渡船頭米」的品牌,增進家鄉能見度。他建議政府建立優質米檢驗標準,讓農友樂於產生安全優質米,提供消費者安心安全的好米也為稻農帶來商機。

張世昌10年前就想返回家鄉務農,因家人反對而受阻,不斷溝通下於4年前辭去竹科主任工程師職務,回到竹山。他對早年農家田園自然風光生態豐沛十分懷念,決定要耕出一片友善農園,先到農學院不斷上課求取農業新知,並由假日農夫開始經營。張世昌的農園命名心賴農場,將懶字拆開成為心賴,採自然農法與友善耕種方式,以研究的精神先優化土壤,他舉例說在他園區裡讓大花咸豐草等雜草任意成長,不僅吸引蜜蜂也供應瓢蟲食用,不施藥也不太除蟲,以多樣性的環境減少菜蟲對青菜的肆虐,增加所種植的蔬菜像青蔥等產量,友善的環境甚至吸引鳥兒來築巢育雛。

他也種植台梗9號米,去年一期作試種約1公頃餘,從播種到收成都自己動手,再委請碾米廠後製,收成達2400公斤,二期作再接再厲產量增到3000公斤,且已持續銷售中。張世昌將生產的米命名為「社寮渡船頭米」,打出家鄉品牌農產品,旨在傳揚家鄉知名度,讓大家不忘先民蓽路藍縷在濁水溪擺渡營生的日子,一心想守住渡船頭美名。不過光自家說自家米好很難取信於消費者,他建議由政府建立公正且具公信力的檢驗機制,在分級制下提升價格,農友自然樂於培育優質好米,目前全省僅池上農會有此制度。

鄰里說像張世昌這樣的創業精神值得肯定也應給予鼓勵。

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